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居酒屋、佐世保競輪

2018/12/19 13:52 閲覧数(1349)
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しかし、博多から佐世保に向かう特急みどりの揺れは半端ないですなぁ。

前で眠っているおじいちゃんの頭がグラングランしていて
そのうちボトッと下に落ちそうな…

そのくらいの激しさでございます。

そんな激しい揺れはこれから待っているであろう
5日間の嵐を暗示しているような…

佐世保記念前検日からの
5日間生放送。豪華解説陣、キャスターの皆様、ソフトバンクホークスの柳田選手をはじめとした豪華ゲストのラインナップ!

正直、何が起こるか?
全く想像がつきません。
これは、ある意味恐怖なのですが

もう20年もこの仕事をしてきて
そんな恐怖を味わうことは
ほとんどなくなってきたので

逆にワクワクしているという…

いつの間に私は
こんなドM体質になってしまったのか…

まぁ、昔から素養はあったんでしょうが。

朝から有馬記念や
ボートレースグランプリの予想まで
やってしまうなんて…

今までの競輪中継では考えられなかったことにチャレンジします!

とにかく楽しいことは何でも!

自分たちで勝手にリミッターをかけるのではなく、失敗を恐れずにどんどんやっていこうという心意気が素晴らしいですね。

僕はずーっと
頭の中に
競輪という居酒屋さんをイメージしてまして

お店に入ると
メニューという名の
レースプログラムがあります。

今日は3Rが美味しそうだなぁ
なになに、おすすめは8Rだって~

みたいな

レースがまさに
お店で出される料理ですよね。

お店が繁盛するかどうかは
料理次第!選手の皆さんにかかっているところで、これが最も大きなウエイトを占める部分ですが…

店のインテリアや
店員さんの接客態度
盛り付ける時のお皿
パッと外から見た時の外観

こーいうのを疎かにしていては
いくら美味しい料理がメニューに並べられていても

お客さんは入ってくれない…はずで

そういうこともぜーんぶ
ひっくるめて

居酒屋、競輪
というお店だと思うんです。

でも、店のインテリアにいくら凝っても
盛り付けるお皿を有田焼にしても

味さえよかったらそれでええんや!
とにかく、メニューに書いてある飯を食わせろ!

という方は確実にいらっしゃいますし

そういうのは
比較的、長く競輪を楽しんでいる方に多い傾向がありますよね。

もう30年も通い慣れた定食屋で、何回も同じ定食を食べてきた

そんな方からすると
この店で余分なサービスは別に必要ないんじゃ!

という…

僕は
居酒屋、競輪の
主役である料理には絶対になれません。

どんなお皿を使ったらいいのか考えたり
料理をよりおいしく見せるように
照明に気を付けてみたり

そんな、一部のファンの方にとっては
とーでもええんじゃ!

ということに
心血を注いでいます。

いくらやっても
売り上げが落ちていくのを見ると

何とも言えない無力感を覚えることもありますが

それでも、チャレンジあるのみです!
失敗しても失敗しても

やるだけです!

今回の佐世保記念
小倉ミッドナイトと完全に重なっているにも関わらず

橋本さん、司会をお願いします!

と大役を任せてくれた
佐世保競輪の皆さんに感謝しつつ

とにかく集中力の続く限り
競輪で遊んで遊んで
遊びまくりたいと思います。

20日の10時くらいから
居酒屋、佐世保競輪はオープンします。

ぜひ!いーっぱい
美味しいものを食べにきてくださいね。




私は揺れの中
原稿書いて
吐きそうですが…
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