みなさん、こんばんは〜。
今年は久々に、「梅仕事」をしました〜。
梅が旬のこの時期に、収穫した梅を使った自家製の保存食を作るのに欠かせない「梅仕事」。
梅をひとつひとつ丁寧に手作業することで、目や香りで季節を感じられる、日本ならではの良き風習のひとつですよね。

今年は、梅シロップを仕込んでみました。
梅シロップには、疲労回復を促すクエン酸がたっぷり！！
そして、夏バテ予防や食欲増進、整腸作用といった効果も期待できるので、これからの季節にぴったりの健康ドリンクなんです。
さらにさらに、女子には嬉しい、梅シロップに溶け出したビタミンCやポリフェノールが抗酸化作用を発揮し、お肌の調子も整えてくれるんです。

これで、夏の体のケアの準備は万端です(^^)



実は、この梅仕事と競輪、似てるんです。
梅仕事の基本は、目先の成果を焦らないこと。ヘタを取って、丁寧に漬け込み、飲み頃になるまでじっくりと待つ。
競輪も狙い目のレースが来るまでじっと待つ。
瓶の中で熟成を待つ梅のように、競輪もまた、自分の流れや勝負どころが熟すのを待つ、この忍耐力こそが大切ですよね。
梅仕事と競輪、似てませんか(^^)
ということで、青梅の爽やかな香りを嗅ぎながら、焦らず、じっくりと「美味しい車券」が熟す瞬間を待とうと思います。